27/02/2012
Regular a temperatura do frigorífico…
… de acordo com as estações do ano

Quando estamos no Inverno podemos reduzir o regulador do frigorífico para o mínimo, sem correr o risco de perder a capacidade de arrefecimento. Também se obtêm outras vantagens, porque evitamos, assim, estragar alguns alimentos, como é o caso dos vegetais, os quais podem congelar, caso a temperatura do frigorífico seja demasiado baixa.

Mudar de atitude também ECOnsigo!

Procure no interior do frigorífico o regulador da temperatura e, sempre que possível, aumente um pouco a sua temperatura. No Verão deve ajustar este regulador para temperaturas um pouco mais reduzidas. Vá controlando, pois desta forma, manterá a qualidade dos alimentos, poupará energia e ajudará o ambiente.

Cada grau a menos do que é recomendado para a conservação de alimentos, que se situa entre 1 e 4 graus centígrados, representa um acréscimo de cerca de 5% no consumo energético o que significa mais cerca de 10 quilos de CO2 equivalente por grau, mesmo para um frigorífico de Classe A o que corresponde a um percurso de cerca de 60 quilómetros num automóvel a gasolina.

ECOnsigo, uma rubrica da APEA – Associação Portuguesa de Engenharia do Ambiente, diariamente na Renascença.  Iniciativa da Comissão Europeia através do Centro de Informação Europeia Jaques Delors.